2008年06月12日

水出しコーヒーのその後w

せっかく買ってきた水出しコーヒー用ポットなので
さっそく,夜に準備して飲むことにしました。

って,この豆はもったいないからエスプレッソに使うことにして
とりあえず,普通のコーヒー用の粉で入れてみよー

ゆっくり水を入れてドリップさせ・・・
23時半に冷蔵庫に入れて,朝7時半までおやすみ~
なんせ,抽出時間はゆっくり8時間!朝までおやすみでございますwww

そして,翌日7時半に取り出して飲んでみます。

う~ん・・・雑味がなくてすっきりでうまい♪
この粉でこの味なら,安い豆でも挽きたてなら十分美味しいはず・・・
よし,まだあそこで半額だから買ってこようっと♪

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