暇な管理者の言いたい放題

こんな箱に入って仰々しく届きましたｗｗｗ
箱には，世界のバリスタたちが愛用する「REG BARBER」のロゴが・・・

ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
中を開けてみると，当然タンパーなのですｗｗｗ

しかも，HNのロゴ入り（アホ）

って言われてもなんだか分からないだろうけどｗｗｗ

タンピングと言う作業を行うための道具なんだけど，
エスプレッソマシンのフィルターに入れたコーヒー豆を押し固めて
コーヒーに高圧（９～１０気圧）が掛かるよう，お湯の通り道に「抵抗」を作ることです
お湯は，お湯が通りやすい部分や通りにくい部分があると，通りやすい部分から
そこばかりを通りぬけてしまうので，均一に粉を固めることが必要なのです。

均一に粉を固めることによって，お湯が均一にコーヒーの間を通りやすくなり，
早すぎる抽出などが防げ，一層美味しくなります。

日本国内でも輸入して販売してるとことかあるんだけど，
今使ってるsaeco社のエスプレッソマシンのフィルタ径が５３．６ｍｍの変態サイズなため
こんなサイズは一般の既製品にはありませんｗｗｗ
ってことで，直接オーダーして買っちゃいました♪

これで，美味しく楽しくなるかなぁ～♪

REG BARBER ENTERPRISES
http://www.coffeetamper.com/japanese/