2009年04月29日
カップ オブ プログレッシブ セラード???
- unknown
- 18:00
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土曜日に豆を頼んでたので,引き取りに「Bal Musette」へwww
ってことで,とっていただいてたので,受領してきましたwww
カップ オブ プログレッシブ セラードは・・・
ブラジルのセラード地域の農園同士による発展的なコンテストらしい
コーヒーの果実から果肉と内果皮を取り除くコーヒー精製時の
乾式(Natural)と湿式(Washed)の過程に分けてそれぞれコンテストが行われるとのこと
今回は,Naturalで2位を取ったPadap Lote74農園の豆です
Padap Loteとはパラナイーバ高原への入植計画での区画のこと
74区画農園って感じかな?www
能書きはともかく,飲んでみると・・・これがうまい
これは,持って行ったら喜んでもらえるかもしれないね~♪
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